Ароматы жёлтых фруктов, груши, цветов и солоноватая минеральность сочетаются с округлым телом, живой кислотностью и легкой хлебной ноткой.
Ароматика
Ароматика: 3/5
Тело
Тело: 3/5
Кислотность
Кислотность: 4/5
Минеральность
Минеральность: 2/5
Фанки
Так мы называем «спецэффекты» в натуральном вине: животные нотки, рассол, комбуча. Низкий уровень – почти классика. Высокий – вино очень необычное.Фанки: 3/5
Tenuta Est — хозяйство в селе Смедовац у Неготина (Восточная Сербия, регион Тимок), которым руководит молодой винодел Марко Обрадович.
Семья Марко — сербская по происхождению, но перебралась в Болонью в конце 1990-х; сам Марко родился и вырос в Италии. Изучал экономику, был перспективным баскетболистом. После того как прочитал репортаж о французской семье Bongiraud, приехавшей в Сербию делать вино, — решил, что виноделие и есть его путь.