Персик, цветы, мокрый камень, летний дождь и сладкие специи — в аромате. Во вкусе сочно, с солоноватыми нотами и минеральным ударом. Тело среднее, кислотность высокая, финиш собранный и сухой.
Это интересно
Пробовали Рислинг уровня Гран Крю? Название "Laurentiuslay" происходит от имени Святого Лаврентия (лат. Laurentius) и немецкого слова "lay" — сланец. У виноградника остались естественные террасы, а угол наклона составляет до 60 градусов, что создает особый теплый микроклимат, где можно встретить даже ящерец, греющихся на солнце. Такие именитые винные деятели, как Hugh Johnson и Stuart Pigott считают этот виноградник настоящим Grand Cru.
Carl Loewen входит в Bernkasteler Ring — старейшую ассоциацию виноделен региона Мозель, основанную в 1899 году.
Карл-Йозеф и Кристофер Лёвен, отец и сын, держат 18 гектаров в среднемозельской деревне Лайвен. Семья здесь с 1803 года: предок служил управляющим виноградниками бенедиктинского аббатства в Трире и после наполеоновской секуляризации купил на аукционе свой первый участок. С тех пор сменилось восемь поколений.
С 1980-х Лёвены делают одну странную для региона вещь – ищут заброшенные старые виноградники и заново приводят их в порядок. Больше половины их посадок – непривитые лозы возрастом от 60 до 120 лет, что в современном виноградарстве почти не встречается. Гордость хозяйства – участок Maximin Herrenberg 1896 года: десять тысяч лоз на гектаре, на оригинальных корнях, в традиционной мозельской культуре кольев. Стюарт Пиготт назвал его «одним из лучших сухих белых виноградников мира» и в 2017-м объявил Кристофера «Виноделом года».