Выразительная Гарнача, которая собиралась вручную, ферментировалась в чанах из нержавеющей стали, а затем выдерживалась 4 месяца во французских фудрах. Аромат – диких красных ягод, лакрицы, Средиземноморских трав, ментола и специй. Во вкусе сбалансированная кислотность, мягкие танины и приятный ягодно-пряный финиш.
Еда и сервировка
Подавай охлажденным до 14–16°C, откройте за полчаса, можете декантировать.