Cyprien Lireux Coup-Franc 2024

Name: Cyprien Lireux Coup-Franc 2024
Brand: Cyprien Lireux
SKU: 691
Price: 2300.0 RSD
Availability: InStock

2,300.00 RSD

Налоги включены

Количество

Ближайшая доставка: 🛵 Белград – — 📦 Сербия – —

Мы позвоним после заказа и уточним время и дату

Пет-нат из яблок и винограда

Производитель: Cyprien Lireux

Страна: Франция

Сорт: Cabernet Franc, нормандские сорта яблок

7% Alc.

Ароматика

Кислотность

Танины

Тело

Фанки

Описание

Сидр-гибрид – дерзкий, прямой и немного неожиданный, как любовь с первого взгляда. Виноград добавил сидру структуру и напряжение, которых от него совсем не ждёшь. В аромате – дикое яблоко, черная слива, ненавязчивая нотка кожи и перца. Во вкусе – яркий, необычный, с характерным яблочным ударом (штрафным?) и долгим терпким послевкусием. Смело и вкусно.

Стиль: Неожиданный и экспериментальный, петнат, нефильтрованный

Это интересно

Coup-Franc (фр “штрафной удар”) – совместный проект молодого нормандского сидродела Сиприена Лирё с виноделом и мастером Каберне Франа Борисом Дебурдом (Domaine de la Mariniere). 25% Каберне Франа и 75% яблок собирались вручную, ферментировались отдельно на диких дрожжах, а затем смешались. Остаточный сахар довел дело до петната.