Heinrich Pinot Noir 2024

Name: Heinrich Pinot Noir 2024
Brand: Heinrich
SKU: 153
Price: 3200.0 RSD
Availability: InStock

Австрия Вино красное сухое 12% Alc.

3,200.00 RSD

Налоги включены

Количество

Ближайшая доставка: 🛵 Белград – — 📦 Сербия – —

Мы позвоним после заказа и уточним время и дату

Вкусоароматика

Малина, вишня, гвоздика и нотка земли после дождя – аромат лёгкий, прозрачный. Во вкусе сочная красная ягода, кислотность свежая, танины тонкие и мягкие, тело среднее. Текстура слегка кремовая, минеральная, в финале долгое послевкусие со свежей вишней и щепоткой специй.

Это интересно

В 90-х Бургенланд считали страной белых вин: Grüner Veltliner, Welschriesling, Weissburgunder. Красные австрийские мало кто воспринимал всерьёз даже внутри страны, не говоря об экспорте. Гернот засадил 90% своих виноградников красными сортами – редкий случай для региона в то время.

Сорта он выбрал местные: Blaufränkisch, Zweigelt, St. Laurent. Blaufränkisch – паннонский автохтон, известный в регионе минимум с XVIII века. Zweigelt – австрийский кросс 1922 года (Blaufränkisch × St. Laurent), выведенный в Клостернойбурге. St. Laurent – древний сорт с пино-нуар-подобной генетикой, который к концу XX века почти исчез из посадок.

Heinrich оказался среди первых, кто вывел австрийские красные на международный рынок. До этого экспорт австрийского вина – это были почти исключительно сладкие белые из Бургенланда и сухие Grüner Veltliner из Нижней Австрии. Сегодня Blaufränkisch из Бургенланда попадает в списки топ-сомелье Нью-Йорка и Лондона, и значительная часть заслуги принадлежит именно тем, кто рискнул в 90-х.

Ароматика Ароматика: 3/5
Тело Тело: 2/5
Танины Танины: 1/5
Кислотность Кислотность: 4/5
Фанки Фанки: 3/5

Сорта: Pinot Noir
Страна: Австрия
Регион: Бургенланд
Год урожая: 2024
Объём бутылки: 0.75 L
Алкоголь: 12%
Сахар: Сухое
Метод: Тихое вино
Выдержка: 6 месяцев
Сосуд выдержки: Большая дубовая бочка
Мацерация: 2 недели
Фильтрация: Нет
Почва: Известняк и глина с песком
Температура подачи: 14-16°C

Heinrich

Гернот и Хайке Хайнрих познакомились в зальцбургском пивном саду – она тогда работала в моде и PR, он только начинал делать вино. Родители отговаривали Гернота от виноделия, но он всё равно поступил в главную энологическую школу Австрии и в 1985-м, в 21 год, сделал свой первый винтаж. К 1989 году открыл собственное хозяйство в Гольсе, где начал всего с 1 гектара.

В 2014 случилась радикальная перемена, которая определила нынешний стиль Хайнрихов. До этого Гернот делал то, за что его хвалили критики: мощные, концентрированные, дубовые красные бленды. После очень прохладного винтажа он изменил стиль в сторону лёгких, прозрачных, редуктивных вин с пониженным алкоголем. Цена решения оказалась реальной: два импортера не оценили перемены и разорвали контракты. Пришлось искать новых партнёров с нуля.

Сегодня у Хайнрихов около 100 гектаров на самой восточной окраине Австрии, у венгерской границы и статус культовых натуральных виноделов, которым удалось подружить качество и количество выпускаемых бутылок.

Все вина Heinrich

Смотреть все детали