Heinrich Blaufränkisch 2020

Name: Heinrich Blaufränkisch 2020
Brand: Heinrich
SKU: 111
Price: 2600.0 RSD
Availability: InStock

Австрия Вино красное сухое 12.5% Alc.

2,600.00 RSD

Налоги включены

Количество

Ближайшая доставка: 🛵 Белград – — 📦 Сербия – —

Мы позвоним после заказа и уточним время и дату

Вкусоароматика

В аромате красные ягоды, специи, травы, трюфель и перец. Вкус изящен и элегантен, с мягкими танинами, хрустящей кислотностью и австрийским благородством.

Это интересно

Винодельня Heinrich — это Бургенланд без прикрас, с его солнцем, ветром и сланцем. Здесь, на двух берегах озера Нойзидлер-Зее, живёт сразу два настроения: с одной стороны — мощь и щедрость Pannobile, с другой — утончённость и минеральный хребет Leithaberg. Хайнрихи — одни из первых в регионе, кто перешёл на биодинамику (с 2006 года). Вина честные, крафтовые, с глубокой привязкой к земле. Ставка на австрийские сорта, плюс чуть-чуть международных. Вина Хайнрихов — это не про жир и сладкие танцы алкоголя. Это про чистый нерв, где Блауфранкиш показывает тонкость, сравнимую с Пино.

Ароматика Ароматика: 4/5
Танины Танины: 3/5
Кислотность Кислотность: 4/5
Фанки Фанки: 3/5

Сорта: Blaufrankisch
Страна: Австрия
Регион: Бургенланд
Год урожая: 2020
Объём бутылки: 0.75 L
Алкоголь: 12.5%
Сахар: Сухое
Метод: Тихое вино
Выдержка: 29 месяцев
Сосуд выдержки: Амфора
Мацерация: 2 недели
Фильтрация: Нет
Почва: limestone, schist
Температура подачи: 16°C

Heinrich

Weingut Heinrich — семейное хозяйство Гернота и Хайке Хайнрих в Гольсе, у озера Нойзидлерзее (Бургенланд, восточная Австрия). Знакомство случилось в пивном саду в Зальцбурге; Хайке до этого работала в моде и PR. Родители отговаривали Гернота от виноделия, но он окончил ведущую энологическую школу Австрии.

Гернот сделал первый винтаж ещё в юности. Хозяйство основал в 1989-м с одного гектара; сегодня — около ста гектаров (85 собственных, 25 в аренде), 35 сотрудников, порядка 500 000 бутылок в год. С 2006 года — биодинамика, сертифицирован Respekt и Demeter.

В 2014-м после очень прохладного винтажа Гернот в пятьдесят лет радикально сменил стиль: от мощных дубовых «critic-friendly» бленд-вин — к лёгким, терруарным винам с пониженным алкоголем и редукцией. Американский импортёр вернул тогда партию, а британский Liberty Wine отказался от них — пришлось искать новых партнёров.

В подвале — 120 китайских амфор (выбрали за тонкость стенок и «крайне конкурентную цену») и три керамических яйца. Спонтанная ферментация, длительная выдержка на осадке, без оклейки и фильтрации; сера минимально или совсем.

Хайнрихи — среди основателей Pannobile, ассоциации виноделов Гольса, посвящённой автохтонам и терруару. Хозяйство было среди первых в Бургенланде, кто стал делать качественные красные вина. Сегодня их сын Лоренц готовится принять хозяйство.

Все вина Heinrich

Смотреть все детали