Hummel Furmint 2023

Name: Hummel Furmint 2023
Brand: Weingut Hummel
SKU: 637
Price: 3700.0 RSD
Availability: InStock

Венгрия Вино оранжевое сухое 13.5% Alc.

3,700.00 RSD

Налоги включены

Количество

Ближайшая доставка: 🛵 Белград – — 📦 Сербия – —

Мы позвоним после заказа и уточним время и дату

Вкусоароматика

В аромате яблочная кожура, персик, сухофрукты, мёд и легкие ореховые оттенки. Структурное, солёно-меловое, с хрустящей кислотностью, которая оживляет. Незабываемое янтарное вино!

Это интересно

Furmint — знаменитый токайский сорт и редкость для Вилани, хотя раньше его там тоже активно культивировали.

Из этого сорта традиционно делают очень сладкие вина. Однако, в последние десятилетия сухие фурминты набирают популярность из-за огромного потенциала этого сорта

Ароматика Ароматика: 4/5
Тело Тело: 3/5
Танины Танины: 3/5
Кислотность Кислотность: 4/5
Фанки Фанки: 2/5

Сорта: Furmint
Страна: Венгрия
Регион: Виллань
Год урожая: 2023
Объём бутылки: 0.75 L
Алкоголь: 13.5%
Сахар: Сухое
Метод: Тихое вино
Сосуд выдержки: Бургундские бочки
Мацерация: 5 дней на кожице
Фильтрация: Нет
Температура подачи: 12-14°C

Weingut Hummel

Хорст Хуммель — юрист из Германии, который в 1998 году переехал в венгерский Вилань и занялся вином. Прошёл путь от органики через биодинамику – и не остановился. В 2020 году придумал собственную систему: натуральное синергетическое виноградарство (NSW). Хорст всерьёз считает, что мысль и намерение влияют на лозу не меньше, чем компост. И даже написал про это книгу.

«Вину нужно меньше, чем виноделы думают». Это цитата Хуммеля – и, пожалуй, лучшее описание того, что он делает. Ничего не добавлять, ничего не убирать, ничего не «исправлять». Откройте любую его бутылку – и станет понятно, о чём он.

Все вина Weingut Hummel

Смотреть все детали