Продано

Salaxia Zalet Sauvignon Blanc 2023

Name: Salaxia Zalet Sauvignon Blanc 2023
Brand: Salaxia
SKU: 98
Price: 1990.0 RSD
Availability: OutOfStock

Вино оранжевое сухое

Производитель: Salaxia

Страна: Сербия

1,990.00 RSD

Налоги включены

Ароматика

Кислотность

Танины

Тело

Фанки

Стиль: дикий фанк, “натуральный” проект органической винодельни от молодого энтузиаста

Сорт: Sauvignon Blanc

12.5% Alc.

Совиньон Блан собирался с органических виноградников Фрушки Горы. После 14 дней мацерации на кожице вино бутилировалось нефильтрованным с небольшим добавлением серы. В аромате цитрусы, травы, черносмородиновый и томатный лист, а также нотки рассола. Вкус взрывной, необычный, освежающий. Сербский Совиньон, который вы еще не пробовали!

Это интересно

В 2017 году классическая винодельня Salaxia изменила свое мировоззрение, купила 3 га виноградников на высоте 350 м на Фрушка Горе и перевела их на органику. В 2023 году молодой винодел Ваня Тадич (Vanja Tadić), который с детства рос среди виноградников, бочек и ароматов ферментации, запустил новый проект: натуральные вина с минимальным добавление серы Zalet и Prelet. В сербском языке "zalet" означает импульс, начальный толчок, и это идеально описывает это вино как первый шаг в новом этапе истории винодельни. “Это момент, когда свет встречается с миром, пробуждает чувства и поднимает вас на новые высоты”. Этикетку создал белградский художник Владимир Хаджич (Vladimir Hadžić), изобразив солнце — символ жизни в винограднике, так же как Ваня привносит новую энергию в винодельню.