Sanctum Carthusian Red 2021

Name: Sanctum Carthusian Red 2021
Brand: Sanctum
SKU: 112
Price: 2950.0 RSD
Availability: InStock

Словения Вино красное сухое 12.5% Alc.

2,950.00 RSD

Налоги включены

Количество

Ближайшая доставка: 🛵 Белград – — 📦 Сербия – —

Мы позвоним после заказа и уточним время и дату

Это интересно

Оказывается сорт Блауфранкиш выращивался монахами-картезианцами в этой местности недалеко от Жичского монастыря еще в XII веке. На этикетке изображена эмблема ордена и девиз: Stat crux dum volvitur orbis (“Крест стоит, пока вращается мир”). Sanctum в переводе с латыни означает "святое место" и отражает глубокую связь с историей и традициями региона. История виноделия в этих местах уходит корнями в XII век, когда французские картезианские монахи обосновались здесь и посадили первые лозы Пино Нуар и Шардоне.

Ароматика Ароматика: 4/5
Тело Тело: 3/5
Танины Танины: 2/5
Кислотность Кислотность: 3/5

Сорта: Blaufränkisch (Frankovka) 100%
Страна: Словения
Регион: Словения, Штайерска
Год урожая: 2021
Объём бутылки: 0.75 L
Алкоголь: 12.5%
Метод: Тихое вино
Фильтрация: Да
Температура подачи: 14-16°C

Sanctum

На холмах Лоче на северо-востоке Словении виноград растёт с XII века – французские картезианские монахи основали здесь монастырь и первыми оценили мергелевые склоны для выращивания бургундских сортов. Эту нить через восемьсот лет подхватила семья Подкубовшек: Владо, а потом его сын Марко. Назвались Sanctum, что переводится как «нечто скрытое и священное».

Хозяйство стоит у городка Лоче в Штирии, на северо-востоке Словении. Семь гектаров разбросаны на крутых склонах под 45°, под ногами мергель и глина, ветры гуляют между острыми холмами и держат ночи прохладными даже в жару. Здесь Sanctum работает с местным Блауфранкишем, Шардоне и редкой для региона Сирой.

Смотреть все детали