В аромате спелое яблоко, ананас, гуава, лайм, ваниль, сливочное масло на тосте. Во вкусе кремовая середина с яркой цитрусовой кислинкой – мандарин, грейпфрут, зелёное яблоко – и спелая груша на финише. Влияние дуба сдержанное, в стиле скорее французском, чем калифорнийском.
Это интересно
Винтаж 2022 – первый, который физически сделан уже не в Вудинвилле под Сиэтлом, где Chateau Ste. Michelle работала с 1976 года, а на восточной стороне Каскадных гор. Причина чисто логистическая: виноградники Columbia Valley лежат именно там, и возить ягоду через хребет на запад, а потом готовое вино обратно к рынкам – это сотни миль грузовиками и лишний дизель. С урожая 2022 года белые делают рядом с лозами, а историческая площадка под Сиэтлом осталась под красные и под туристов.
Шато Château Ste. Michelle – старейшая винодельня штата Вашингтон и та самая, которая в 1970-е поставила американский Тихоокеанский Северо-Запад на винную карту мира. В 1974 году их рислинг 1972 года выиграл слепую дегустацию газеты Los Angeles Times – после этого о Вашингтоне как о винном регионе заговорили всерьёз.
Виноградники находятся в долине Колумбия – засушливой зоне на той же широте, что и Бордо, где жаркие солнечные дни сменяются холодными ночами. Этот перепад даёт винам фруктовую зрелость Нового Света и кислотность Старого.