Sanctum Pinot Noir Prestige 2019

Name: Sanctum Pinot Noir Prestige 2019
Brand: Sanctum
SKU: 242
Price: 4300.0 RSD
Availability: InStock

Словения Вино красное сухое 12.5% Alc.

4,300.00 RSD

Налоги включены

Количество

Ближайшая доставка: 🛵 Белград – — 📦 Сербия – —

Мы позвоним после заказа и уточним время и дату

Вкусоароматика

Аромат благородный, с нотами спелых красных ягод, с оттенками подлеска и анималистичными тонами. Во вкусе потрясающий баланс, свежесть, впечатляющая экспрессия и длительное послевкусие.

Это интересно

Sanctum в переводе с латыни означает "святое место" и отражает глубокую связь с историей и традициями региона. История виноделия в этих местах уходит корнями в XII век, когда французские картезианские монахи обосновались здесь и посадили первые лозы Пино Нуар и Шардоне. В 1994 году владелец Марко Подкубовшек решил, что монахи все делали правильно и посадил Шардоне, Пино Нуар и немного сорта Сира. Всем фанатам Кот д’Ора настоятельно рекомендуется!

Ароматика Ароматика: 4/5
Тело Тело: 2/5
Танины Танины: 3/5
Кислотность Кислотность: 4/5

Сорта: Pinot Noir
Страна: Словения
Регион: Словения, Штайерска
Год урожая: 2019
Объём бутылки: 0.75 L
Алкоголь: 12.5%
Метод: Тихое вино
Выдержка: До 24 месяцев (в зависимости от винтажа) в 230-литровых французских бариках бургундского типа
Сосуд выдержки: 230-литровые французские барики бургундского типа (линия Prestige)
Фильтрация: Да
Температура подачи: 12-14°C

Sanctum

На холмах Лоче на северо-востоке Словении виноград растёт с XII века – французские картезианские монахи основали здесь монастырь и первыми оценили мергелевые склоны для выращивания бургундских сортов. Эту нить через восемьсот лет подхватила семья Подкубовшек: Владо, а потом его сын Марко. Назвались Sanctum, что переводится как «нечто скрытое и священное».

Хозяйство стоит у городка Лоче в Штирии, на северо-востоке Словении. Семь гектаров разбросаны на крутых склонах под 45°, под ногами мергель и глина, ветры гуляют между острыми холмами и держат ночи прохладными даже в жару. Здесь Sanctum работает с местным Блауфранкишем, Шардоне и редкой для региона Сирой.

Смотреть все детали