Безалкогольное вино Kolonne Null Cuvée Blanc 0,75 L

Name: Безалкогольное вино Kolonne Null Cuvée Blanc 0,75 L
Brand: Kolonne Null
SKU: 434
Price: 3450.0 RSD
Availability: InStock

Германия Вино белое игристое <0.5% Alc.

3,450.00 RSD

Количество

Ближайшая доставка: 🛵 Белград – — 📦 Сербия – —

Мы позвоним после заказа и уточним время и дату

Вкусоароматика

В аромате яблоко, груша, мирабель и лёгкая бриошь. Во вкусе тонкая кислотность, кремовая текстура, длинный чистый финиш.

Это интересно

Cuvée Blanc No.01 — базовая позиция линейки Kolonne Null. Классическое белое от европейских виноделов-партнёров, затем мягкая вакуумная деалкоголизация при температуре ниже 30°C в берлинской лаборатории.

Ароматика Ароматика: 4/5
Кислотность Кислотность: 4/5
Тело Тело: 3/5
Минеральность Минеральность: 3/5

Сорта: Chardonnay
Страна: Германия
Регион: Berlin
Год урожая: NV
Объём бутылки: 0.75 L
Алкоголь: <0.5%
Сахар: Сухое
Метод: Bezalkoholno vino
Температура подачи: 7-9°C

Kolonne Null

Kolonne Null основали в 2018 году в Берлине художник Philipp Rößle и Moritz Zyrewitz. Название пошло от улицы Kolonnenstraße в Шёнеберге, где стояла первая мастерская Rößle. «Null» — потому что ноль алкоголя.

Идея простая: делать не имитацию вина, а вино как есть — с классической ферментацией у виноделов-партнёров по всей Европе — и только потом мягко удалять алкоголь. Метод — вакуумная дистилляция при температуре ниже 30°C. При таких условиях сохраняются летучие ароматы, кислотность и танины; пойманные при дистилляции ароматические соединения после команда возвращает обратно в напиток (aroma recovery).

Шеф-винодел Kolonne Null — Felix Fischer. Виноделы-партнёры приезжают в берлинскую лабораторию, чтобы вместе с командой доводить свои базы под безалкогольный формат: корректируют кислотность, добавляют танины, работают с бочковой выдержкой. Ни искусственных ароматизаторов, ни синтетических добавок.

Стартовали громко: за первые полгода продали около 25 000 бутылок и зашли в Metro, Edeka, Real, а также в мишленовские рестораны и люксовые отели. Художественный бэкграунд Rößle лёг в основу дизайна — паттерны на этикетках выросли из его картин в коллаборации с арт-директором Matthias.

Все вина Kolonne Null — веганские. В планах — собственный виноградник в Хафелланде под Берлином.

Как сделать заказ

1️⃣ Добавьте товары в корзину.

2️⃣ Укажите адрес доставки или выберите самовывоз. Поставьте галочку «Сохранить для будущих доставок» — данные сохранятся, и в следующий раз заполнять их не придётся.

3️⃣ Выберите оплату: картой, наличными курьеру или на счёт компании.

4️⃣ Мы позвоним через 5–10 минут — подтвердим заказ и согласуем удобное время. Говорим на сербском, русском и английском. Затем пришлем ссылку для отслеживания курьера.

Доставка

За 1 час по Белграду и Земуну
Курьер привезёт заказ до двери в течение 1 часа. Иногда чуть быстрее или дольше – зависит от адреса и пробок. Возим ежедневно с 13:00 до 21:30.

Приложения
Wolt или Glovo

Самовывоз
Из нашей винотеки во Врачаре

По Сербии
От 1 дня. Зависит от графика работы курьерской службы Bex.

Заказ с понедельника по четверг в рабочее время — доставка на следующий день;
Заказ в пятницу — доставка в понедельник;
Заказ в выходные — доставка во вторник.

Вопросы и ответы

Обязательно ли регистрироваться?
Нам понадобится минимальный набор данных: куда доставить и как с вами связаться. Вы заполните их всего 1 раз, если при оформлении заказа нажмете галочку “Сохранить для будущих доставок”.

Безопасно ли платить картой?
 Да. Платежи проводит Allsecure — провайдер, который обслуживает Belgrade Airport, Air Serbia, Srbija Voz, MTS и другие крупные компании.

У вас есть офлайн-магазин?
 Да, наша винотека во Врачаре

Бесплатная доставка есть? 
Да, для заказов от 9 000 RSD.

Во сколько привозите? 
По Белграду — за 30–90 минут, ежедневно с 13:00 до 21:30. По Сербии — на следующий рабочий день. Подробно о доставке

Курьер поднимется до двери?
 По Белграду — да, привозим до двери. По Сербии Bex доставляет до адреса.

Есть ли скидки? 
Да. Скидка действует при покупке от 3 и от 6 бутылок одной этикетки. Готовые наборы тоже продаём со скидкой.

Как вы упаковываете вино? 
По Белграду — в бумажные пакеты и коробки. По Сербии добавляем наполнитель, чтобы бутылки не бились в дороге.

Поможете выбрать вино?
 Да. Напишите или позвоните — подберём вино под повод, вкус и бюджет.