Laherte Frères Ultradition Extra Brut NV

Name: Laherte Frères Ultradition Extra Brut NV
Brand: Laherte Frères
SKU: 513
Price: 8200.0 RSD
Availability: InStock

Франция Вино белое игристое 12.5% Alc.

8,200.00 RSD

Количество

Ближайшая доставка: 🛵 Белград – — 📦 Сербия – —

Мы позвоним после заказа и уточним время и дату

Вкусоароматика

В бокале аромат из зелёного яблока, груши и лимонной цедры, к которым подмешиваются поджаренная бриошь, миндаль и запах мокрого камня. Вкус сухой и подтянутый, с высокой звонкой кислотностью: Meunier даёт сочное яблочное ядро, Chardonnay – меловой каркас и напряжение, Pinot Noir – лёгкую красноплодную глубину. Текстура при этом кремовая – четыре года на осадке делают своё дело, добавляя тостовые и ореховые тона. Послевкусие длинное, солоновато-минеральное, будто слизнул каплю морской воды с известняка.

Это интересно

Орельена Лаэрта относят к новой школе «vinous Champagnes» – терруарных шампанских, где напиток воспринимается прежде всего как вино, а не как «пузырьки по поводу». Шампанское здесь воспринимается как вино с конкретным местом, почвой и характером.

Ultradition – флагман дома и буквальное название идеи: «ультра-традиция». Имеется в виду возвращение к подходу, где Менье – основа, а не подсобный сорт (исторический сорт долины Марны, который большие дома десятилетиями держали на вторых ролях), с дозажем 4,5 г/л – внутри категории Extra Brut (до 6 г/л) и 48 месяцами на осадке вместо минимально положенных 15. То есть «традиция» здесь – не маркетинговая метка, а спор с современным шампанским стилем.

Ароматика Ароматика: 3/5
Кислотность Кислотность: 4/5
Тело Тело: 3/5
Минеральность Минеральность: 3/5
Фанки Фанки: 1/5

Сорта: MeunierChardonnayPinot Noir
Страна: Франция
Регион: Шампань (Vallée de la Marne)
Год урожая: NV
Объём бутылки: 0.75 L
Алкоголь: 12.5%
Сахар: Extra brut
Метод: Méthode champenoise
Температура подачи: 8-10°C

Laherte Frères

Жан-Батист Лаэрт основал хозяйство в 1889 году в деревне Шаво, что южнее Эперне. Сегодня здесь работают шестое и седьмое поколения семьи: с 2005-го дело ведёт Орельен Лаэрт. 11 гектаров, разбитых на 75 крошечных участков в десяти деревнях – каждый винифицируется отдельно. Часть лоз старше 70 лет, 7 га ведутся по биодинамике с органическим сертификатом.

Орельен – один из лиц новой шампанской школы, где игристое в первую очередь считают вином. В 2009-м вместе со школьным другом Рафаэлем Береше он собрал кружок «Terres et Vins» – Аграпар, Мари-Куртен, Венсан Лаваль, Бенуа Лаэ. Каждую весну они устраивают публичную дегустацию «vins clairs» – кислых базовых вин до второй ферментации. Десять лет назад это казалось дикостью: такие пробы прятали в подвале.

80% вин выдерживаются в дереве – 350 бочек, 6 фудров и один деревянный конический чан. Семья работает по лунному календарю, поит лозы настоями трав и почти не пашет землю – чтобы микробы в почве остались живыми.

Как сделать заказ

1️⃣ Добавьте товары в корзину.

2️⃣ Укажите адрес доставки или выберите самовывоз. Поставьте галочку «Сохранить для будущих доставок» — данные сохранятся, и в следующий раз заполнять их не придётся.

3️⃣ Выберите оплату: картой, наличными курьеру или на счёт компании.

4️⃣ Мы позвоним через 5–10 минут — подтвердим заказ и согласуем удобное время. Говорим на сербском, русском и английском. Затем пришлем ссылку для отслеживания курьера.

Доставка

За 1 час по Белграду и Земуну
Курьер привезёт заказ до двери в течение 1 часа. Иногда чуть быстрее или дольше – зависит от адреса и пробок. Возим ежедневно с 13:00 до 21:30.

Приложения
Wolt или Glovo

Самовывоз
Из нашей винотеки во Врачаре

По Сербии
От 1 дня. Зависит от графика работы курьерской службы Bex.

Заказ с понедельника по четверг в рабочее время — доставка на следующий день;
Заказ в пятницу — доставка в понедельник;
Заказ в выходные — доставка во вторник.

Вопросы и ответы

Обязательно ли регистрироваться?
Нам понадобится минимальный набор данных: куда доставить и как с вами связаться. Вы заполните их всего 1 раз, если при оформлении заказа нажмете галочку “Сохранить для будущих доставок”.

Безопасно ли платить картой?
 Да. Платежи проводит Allsecure — провайдер, который обслуживает Belgrade Airport, Air Serbia, Srbija Voz, MTS и другие крупные компании.

У вас есть офлайн-магазин?
 Да, наша винотека во Врачаре

Бесплатная доставка есть? 
Да, для заказов от 9 000 RSD.

Во сколько привозите? 
По Белграду — за 30–90 минут, ежедневно с 13:00 до 21:30. По Сербии — на следующий рабочий день. Подробно о доставке

Курьер поднимется до двери?
 По Белграду — да, привозим до двери. По Сербии Bex доставляет до адреса.

Есть ли скидки? 
Да. Скидка действует при покупке от 3 и от 6 бутылок одной этикетки. Готовые наборы тоже продаём со скидкой.

Как вы упаковываете вино? 
По Белграду — в бумажные пакеты и коробки. По Сербии добавляем наполнитель, чтобы бутылки не бились в дороге.

Поможете выбрать вино?
 Да. Напишите или позвоните — подберём вино под повод, вкус и бюджет.