Adrien Renoir Grand Cru Le Terroir Extra Brut NV

Name: Adrien Renoir Grand Cru Le Terroir Extra Brut NV
Brand: Adrien Renoir
SKU: 43
Price: 8200.0 RSD
Availability: InStock

Франция Вино белое игристое 13% Alc.

8,200.00 RSD

Налоги включены

Количество

Ближайшая доставка: 🛵 Белград – — 📦 Сербия – —

Мы позвоним после заказа и уточним время и дату

Вкусоароматика

В бокале – лимонный крем, спелая жёлтая груша, белый миндаль и тёплая бриошь из печи. Перляж тонкий и точечный, а атака во вкусе плотная и сливочная – спасибо выдержке в бочке и 24 месяцам на осадке. Кислотность высокая, прямая, без округлости, ведёт к солоноватому минеральному финишу – влажный мел. Сахара почти нет (0,8 г/л), поэтому всё держится на чистом цитрусовом каркасе.

Это интересно

Уильям Келли, ведущий шампанский критик The Wine Advocate, написал об Adrien Renoir так: «Каждый новый релиз Renoir будто превосходит предыдущий, так что могу только посоветовать читателям обратить внимание на один из самых ярких молодых талантов Шампани». Это редкий случай, когда критик такого калибра парафразирует «следите за этим именем».

Le Terroir – Extra Brut с дозажем около 1 г/л. По сути это Brut Nature. Такой уровень оставляет вино один на один с собственным материалом – спрятать ничего нельзя, любая шероховатость видна.

Ароматика Ароматика: 3/5
Тело Тело: 2/5
Кислотность Кислотность: 5/5
Минеральность Минеральность: 4/5

Сорта: Pinot NoirChardonnay
Страна: Франция
Регион: Шампань, Монтань-де-Реймс (Гран Крю Верзи)
Год урожая: NV
Объём бутылки: 0.75 L
Алкоголь: 13%
Сахар: Extra Brut
Метод: Champagne
Выдержка: 24 месяца
Сосуд выдержки: Дубовая бочка (нейтральная)
Фильтрация: Нет
Почва: Известняк (мел)
Температура подачи: 6-8°C

Adrien Renoir

Адриен Ренуар – четвёртое поколение виноделов из Верзи, одной из 17 деревень Гран-Крю в Монтань-де-Реймс. До 2016-го этикетки носили имя его отца, Венсана; с 2016-го – его собственное.

Отец работал по старой школе. Адриен в 2015-м, ещё до того как формально взял хозяйство, отказался от гербицидов – и начал переводить виноградники на органику. В северной Шампани так почти никто не делал, считалось, что климат не позволит. Венсан был против, но дал сыну тихо попробовать. К 2017-му все 7 гектаров получили сертификат, а между рядами Адриен высадил по 250 деревьев на гектар – для биоразнообразия и тени. В погребе – та же логика: спонтанная ферментация на диких дрожжах, 100% в старом дубе, без контроля температуры, без оклейки и фильтрации. Дозаж сведён почти к нулю – меньше грамма на литр.

Лозы у него – массальная селекция 1961–1971 годов, посаженные ещё дедом. Адриена в Шампани сравнивают с Селоссом.

Смотреть все детали